高千穂郷しいたけ杉本商店
| ジャンル | おみやげ 日本料理 その他 | 宮崎のおすすめ | |
|---|---|---|---|
| 地域 | 高千穂町 | ||
| 郵便番号 | 〒882-1101 | ||
| 住所 | 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井458番地28 | ||
| 電話番号 | 0982-72-3456 | ||
| 営業時間 | 8:30～17：00 | ||
| 予算（昼） | 予算（夜） | ||
| 定休日 | 日曜 祝日は休業 | ||
| 予約 | |||
| 席数 | 宴会対応人数 | ||
| 禁煙席 | 無し | お子様同伴 | 可 |
| 個室 | 無し | 座敷 | 無し |
| 掘りごたつ | 無し | バリアフリー | 可 |
| お店の雰囲気 | 気軽な | 主な客層 | 少人数 |
| 駐車場 | 無料 | ||
| カード利用 |
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| ホームページ | http://store.yahoo.co.jp/sugimoto5305/ | ||
| 備考 | |||
お店の紹介
こだわりの高千穂郷産しいたけ
杉本商店のしいたけは、高千穂郷の標高500～800ｍにある約1700軒の生産者から直接仕入れている原木栽培品です。
高千穂郷は祖母山系のふもとに位置し、低温・少雨で霧の多い気候です。
この高冷地で露地栽培を行っていますので、風が吹いてしいたけが曲がることもありますが、余分な水分が飛び、
旨味が濃厚で歯ごたえのある美味しいしいたけが育つのです。
お店のおすすめ
贈り物に最適！
晩冬から早春の間の気温の低い時期に、じっくりと成長してできたどんこ椎茸（肉厚しいたけ）で丸みを帯びています。
椎茸のうま味であるグアニル酸を豊富に含み、ぷりぷりした歯ごたえでコクも十分！
高千穂の山々寒風に育てられた逸品です。
周辺エリアMAP
記載内容は各店にて更新していますので、お問合せはそれぞれのお店にお願いいたします。
