神代庵(じんだいあん)
お店の紹介
最高級のそば粉を使い注文を受けてから「麺打ち」をいたしますので時間を頂きますが、打ち立てのそばは香り高くのど越しも最高です。多くは常連客ですが雑誌・TV等にも紹介され県外からもファンがたくさんいらっしゃいます。
もう一つのおすすめが清流五ヶ瀬川支流の「天然うなぎ」です、天然はその独特な性質から調理にも職人技が必要ですが、元すし職人の経験を活かして、その旨味を引き出しております。ただし、日によっては手に入らない時もありますので、お電話でご確認をよろしくお願いいたします。
お店のおすすめ
かけそば 600円
ざる 700円
天ざる 1300円
季節の天ぷら 800円
●季節物
天然うなぎ蒲焼定食 3500円より （3～10月）
天然山女塩焼 700円より （5～11月）
ムカゴめし 200円（10下～4月）
周辺エリアMAP
記載内容は各店にて更新していますので、お問合せはそれぞれのお店にお願いいたします。
